Anéis de cebola assados em forno crocante com baixo teor de carboidratos
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Não é necessário uma fritadeira para colocar o seu crocante com este prato lateral épico – Crispy Low Carb Onion Rings!
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Yes you read that right, these Oven Baked Low Carb Onion Rings are CRISPY!
Se você é tão grande fã de anéis de cebola como eu, aposto que você fez anéis tradicionais de cebola uma ou duas vezes. Pessoalmente, nunca tive uma fritadeira profunda, e a ideia de aquecer um grande pote de azeite no fogão faz-me TERRIFICADO, especialmente com os anéis de cebola a correr por aí.
Então, para fazer anéis de cebola, eu os assava no forno. Eram boas, embora nunca saíssem verdadeiramente crocantes. Era sempre uma decepção, embora isso nunca me impedisse de as fazer repetidas vezes.
Se eu tivesse provado estas belezas – estilo low carbone – há tantos anos atrás… Pessoal, estes anéis de cebola Crispy Oven Baked Low Carb Onion Rings são a dignidade da bomba! Vão ficar espantados com o quão crocantes eles são e fáceis de fazer! Espero que adorem estes crocantes e snacky goodies tanto quanto nós!
- Porquê esta receita funciona
- Ingredientes
- Como fazer anéis de cebola com baixo teor de carboidratos crocantes
- Veja tudo a descer:
- Dicas de experiência
- Põe o molho!
- Pratos que combinam perfeitamente com anéis de cebola com baixo teor de carboidratos
- Aqui estão algumas outras receitas que você pode adorar:
- Anéis de Cebola com baixo teor de carboneto no forno
- Ingredientes
- Instruções
- Equipamento necessário
- Direcções
- Notas
- Dicas de experiência
- Fatos sobre nutrição
- Nutrição
Porquê esta receita funciona
- Cascas de porco para a derradeira experiência crocante, estes anéis de cebola são super baixos em carboneto e absolutamente deliciosos.
- Rápido e fácil! Faça seu lanche em 20 minutos do início ao fim.
- Não precisa de fritadeira! Asse estas belezas no forno para uma maneira mais segura e limpa de fazer anéis de cebola.
Ingredientes
Não vai precisar de muito para fazer estes deliciosos Anéis de Cebola Baixa em casa.
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- Cebola grande
- Cascas de porco
- Farinha de amêndoa
- Pó de amêndoa
- Pó de alho
- sal marinho
- pimenta preta moída
- um ovo
- creme de chantilly pesado
Estou completamente satisfeito com o molho. Os meus favoritos para estes anéis de cebola com baixo teor de carboidratos seriam Ketchup sem açúcar, Aioli de alho ou Mayo com Chipotle!
Como fazer anéis de cebola com baixo teor de carboidratos crocantes
Comece aquecendo o forno a 450° e forre uma folha de cozedura com um tapete antiaderente ou papel de pergaminho. Reserve.
Raspe as cascas de porco em um fino desbaste. Acho que usar um rolo de papel de enrolar é perfeito para embrulhar as cascas de porco e esmagá-las fácil e eficientemente. Adicione-os a uma tigela de mistura e passe para garantir que não ficam pedaços grandes para trás. Reserve por enquanto.
Coloque a farinha de amêndoa numa tigela de tamanho médio e adicione a pimenta em pó, o alho em pó, o sal marinho, a pimenta preta e misture até estarem totalmente combinados. Corte as extremidades da cebola em fatias e depois retire a casca. Corte a cebola em rodelas grandes, com cerca de 1/2″ de espessura, e depois separe as rodelas. Mantenha todos os anéis grandes, guardando os menores para outra receita; você deve obter cerca de 12-16 anéis grandes e robustos.
Deite cada anel de cebola na farinha de amêndoa, depois coloque uniformemente sobre uma assadeira. Se você conseguir mais de 12 anéis, você terá que dividir as fatias entre duas placas de cozimento.
Após todas as argolas terem sido atiradas na farinha de amêndoa, misture o ovo e o creme de bater pesado na farinha de amêndoa e misture bem para criar uma massa.
Utilizar uma pinça ou um garfo para mergulhar um anel de cebola na massa, até que todo o anel fique submerso.
Retirar o anel e deixar a massa pingar do anel, depois atirar para as cascas de porco até estar totalmente revestida; colocar uniformemente sobre a assadeira. Use um utensílio separado para cada massa e courato de porco. Se entrar demasiada massa nas cascas de porco, estas vão-se amontoar e será difícil de revestir os anéis de cebola.
Após todas as anéis de cebola terem sido revestidas com massa e crosta de porco, coloque-as uniformemente na(s) assadeira(s).
Asse-as durante 10-12 minutos, até ficarem douradas e estaladiças. Sirva com Aioli de Alho, Ketchup sem açúcar ou Mayo de Chipotle.
Veja tudo a descer:
Dicas de experiência
- Certifique-se de que as cascas de porco foram esmagadas finamente – isto ajudará no processo de revestimento.
- Use apenas anéis de cebola grandes e robustos. Se forem fatias frágeis, serão difíceis de trabalhar e não se aguentarão bem uma vez assadas.
- Para tirar o máximo proveito das suas cascas de porco, tente sacudir o máximo possível da massa antes de atirar as anéis de cebola com a massa para as cascas de porco.
- Deixar restos de massa e de courato de porco? Mergulhe duas vezes essas belezas! Quanto mais massa e crosta de porco, mais estaladiços serão estes anéis de cebola!
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Põe o molho!
Aioli de alho – maionese de alho com uma pitada de limão? Uhhhh sim, por favor! Este delicioso molho é perfeito para espalhar em hambúrgueres, galinha, ovos e, claro, faz um excelente molho para estes Low Carb Onion Rings – Receita em breve!
No Sugar Added Ketchup – um favorito pessoal, há algo extra delicioso sobre anéis de cebola crocante e ketchup… Eu gosto do Heinz sem açúcar adicionado ketchup e Cozinha Primal faz um ótimo também, ou você poderia tentar fazer o seu próprio. Confira esta receita de SugarFreeLondoner!
Chipotle Mayo – traga um pouco de calor cremoso para a foto com apenas alguns ingredientes simples. Confira esta receita de batatas fritas com abacate baixo teor de carboidratos para obter uma receita fácil para Chipotle Mayo.
Pratos que combinam perfeitamente com anéis de cebola com baixo teor de carboidratos
Besides que se deliciam com estas belezas como apenas um lanche, há uma tonelada de hambúrgueres que combinariam perfeitamente com estes anéis de cebola com baixo teor de carboidratos. Você poderia até adicionar um ou dois anéis de cebola a cada hambúrguer! Aqui estão algumas das minhas receitas favoritas de hambúrgueres com baixo teor de carboneto:
Prosciutto Bocconcini Stuffed Burgers
Crispy Chicken Burger
Lettuce Wrapped Burgers – receita em breve!
Hambúrgueres de Peru Grego
Hambúrgueres de Frango Embrulhado
Aqui estão algumas outras receitas que você pode adorar:
Bacon Fritas de Abacate Embrulhadas
Mexicano Baixo Teor de Carb 7 Layer Dip
Tomato de Basílico Baixo Teor de Carb Pão Plano
Salada Italiana Picada
7 Minutos de Fritas de Tortilha Assadas em Carb 7 Layer Dip
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>Anéis de Cebola com baixo teor de carboneto no forno
Pino de impressão
Ingredientes
- ▢ 1 cebola grande branca ou amarela
- ▢ 100 g de casca de porco
- ▢ 1 colher de chá de farinha de amêndoa
- ⅓ 1 colher de chá de pimenta em pó
- ▢ ½ colher de chá de alho em pó
- ▢ ¼ colher de chá de sal marinho
- ▢ colher de chá de pimenta preta moída
- ▢ ⅓ chávena de chantilly pesado
- ▢ 1 ovo
Instruções
Equipamento necessário
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Pino de corte
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Duas tigelas de mistura
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Tábua de corte e faca
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Lâmina(s) de cozer com tapete antiaderente ou Papel de pergaminho
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Tornos ou garfos
Direcções
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Forno de aquecimento a 450° e forrar uma folha de cozedura com um tapete antiaderente ou papel de pergaminho. Afastar.
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Cratar as cascas de porco em um fino desbaste com o rolo de papel. Coloque-as numa tigela e reserve.
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Coloque a farinha de amêndoa numa tigela de tamanho médio e adicione a pimenta em pó, o alho em pó, o sal marinho, a pimenta preta e misture até ficar totalmente combinada. Corte as extremidades da cebola em fatias e depois retire a casca. Corte a cebola em rodelas grandes, com cerca de 1/2″ de espessura, e depois separe as rodelas. Mantenha todos os anéis grandes, guardando os menores para outra receita; você deve obter cerca de 12-16 anéis grandes e robustos.
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Deite cada anel de cebola na farinha de amêndoa, depois coloque uniformemente em uma(s) assadeira(s). Depois de atiradas todas as argolas na farinha de amêndoa, misture o ovo e o creme de leite pesado na farinha de amêndoa e misture bem para criar uma massa.
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Utilize uma tenaz ou um garfo para mergulhar uma argola de cebola na massa, até que toda a argola fique submersa. Retire o anel e deixe a massa pingar do anel, depois atire-o para as cascas de porco até estar totalmente revestido; coloque uniformemente sobre a assadeira. Use um utensílio separado para cada massa e crosta de porco.
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Após todas as anéis de cebola terem sido revestidas com massa e crosta de porco, depois coloque uniformemente na(s) assadeira(s), asse-as por 10-12 minutos, até ficarem douradas e crocantes.
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Serve com Aioli de Alho, Ketchup sem Açúcar ou Mayo com Chipotle. Veja no post acima mais detalhes sobre estes molhos.
Notas
Dicas de experiência
- Certifique-se de que as cascas de porco foram esmagadas finamente – isto ajudará com o processo de revestimento. Eu gosto de usar um rolo de pastel para fazer o trabalho mais rápido e melhor.
- Utilizar somente anéis de cebola grandes e robustos. Se forem fatias frágeis, serão difíceis de trabalhar e não se aguentarão bem uma vez assadas.
- Para tirar o máximo proveito das cascas de porco, tente sacudir o máximo possível da massa antes de atirar as anéis de cebola com a massa para as cascas de porco. Se a massa entrar demasiado nas cascas de porco, estas vão-se amontoar e será difícil revestir as anéis de cebola.
- Deixar restos de batedor e de casca de porco? Mergulhe duas vezes essas belezas! Quanto mais massa e cascas de porco, mais estaladiços serão estes anéis de cebola!
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Fatos sobre nutrição
Fatos sobre nutrição são apenas uma estimativa! Os ingredientes que você escolher podem ter valores nutricionais diferentes dos ingredientes que eu usei. Deduza fibra do total de carboidratos para obter 5,5 g de carboidratos líquidos por 1/2 lote de anéis de cebola. Partilhe com mais pessoas para fazer macros mais baixas!
Nutrição
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