Agronomibegrebet

Vi forklarer, hvad agronomi er, dens historie, grene og hjælpevidenskab, og hvorfor det er vigtigt. Også karriere inden for agronomi.

Hvad er agronomi?

Agronomi eller agronomisk teknik er en videnskab, der består af en samling af viden, der er knyttet til landbrugets praksis. Den søger at forbedre de forskellige processer i landbrugs- og fødevareproduktionen ved hjælp af teknologi. Med henblik herpå omfatter den en række fysiske, kemiske, biologiske, økonomiske og sociale faktorer, der styrer landbruget.

Agronomi forstår landbrugsproduktion som rammerne for et agro-økosystem, dvs. en specifik form for menneskelig indgriben i de naturlige processer for spiring, vækst og reproduktion af planter med henblik på at opnå fødevarer og råvarer.

Landbrugsøkosystemet omfatter fysiske faktorer som jordbund, klima og vandtilgængelighed, men også biologiske faktorer som f.eks. tilstedeværelsen af skadedyr, konkurrence mellem dyrkede arter osv. Det er agronomiens opgave at forstå disse faktorer og udnytte dem til forbedring af landbruget.

Dertil kommer, at da landbrug og husdyrbrug ikke er formelle videnskaber, men anvendte videnskaber, giver agronomien mulighed for at systematisere og organisere denne viden og knowhow ud fra et videnskabeligt, akademisk og verificerbart perspektiv.

Du er måske interesseret i: Landbrug

Agronomiens historie

Landbruget og den viden, der omgiver det, er ikke helt nyt i menneskets historie, men er blevet gradvist og praktisk udviklet, siden landbrugsaktiviteten opstod i forbindelse med den neolitiske revolution for ca. 10.000 år siden.

Landbruget som et formelt konstitueret vidensområde, dvs. agronomi, opstod imidlertid i midten af det 19. århundrede i Europa og USA med tanken om at anvende den nye videnskabelige og teknologiske viden, der var begyndt at blomstre på det tidspunkt.

Det havde til formål at forbedre landbrugets fødevareproduktion, forbedre landbefolkningens levestandard og sikre fødevarer til en hurtigt voksende gruppe af nationer.

Det spirende industrisamfund var således i stand til at bringe sin praksis og viden ind i landområderne og stille ny landbrugsteknologi, nye redskaber og specialiserede fagfolk til rådighed. En af de første og mest prestigefyldte agronomiskoler i Europa blev oprettet i 1855 i Spaniens hovedstad, Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Madrid.

Agronomiens betydning

De ændringer, som agronomien indførte i landbrugsproduktionen i slutningen af det 19. og begyndelsen af det 20. århundrede, var slående og afgørende for den fornyelse af landbruget, der fulgte med industrialiseringen af den såkaldte første verden.

Maksimeringen af landområdernes produktionsmuligheder gjorde det muligt at opretholde en voksende verdensbefolkning. Derfor er viden om agronomi uundværlig for landbrugslandene, som f.eks. de råvareeksporterende lande i den såkaldte tredje verden.

Agronomiens grene

Agronomien omfatter flere grene, som hver især er en anvendelse af en bestemt viden på et specifikt aspekt af landbrugsarbejdet. De vigtigste brancher er:

• Agroteknik. Disciplin, der fokuserer på studiet af så- og landbrugsmetoder, dvs. landbrugsteknikker og de måder, hvorpå disse kan forbedres, især ved inddragelse af teknologi.
• Fytopatologi. Videnskaben om undersøgelse og bekæmpelse af plantesygdomme, især dem, der er en del af et lands eller en regions landbrugsproduktion.
• Landbrugsøkonomi. Kombinationen af agronomi og økonomi er dedikeret til studiet af landbrugssektorens særlige karakteristika inden for en nations produktionsordninger.
• Planteforædling. En disciplin, der beskæftiger sig med metoder til genetisk kombinatorik, kunstig udvælgelse og menneskelig indgriben i produktionen af plantearter, der er mere egnede til landbrugsarbejde, enten fordi de producerer flere og bedre fødevarer, eller fordi de er mere modstandsdygtige over for ugunstige miljøforhold.

Ageronomiens hjælpevidenskab

Agronomien trækker på viden, der deles med mange andre videnskabelige discipliner som f.eks. biologi, kemi, geokemi, mikrobiologi og botanik, for at forstå de naturlige faktorer (fysiske eller organiske), der er afgørende for landbrugsarbejdet.

Samtidig trækker den på forskellige tekniske discipliner for at designe nye værktøjer, metoder eller systemer, der udnytter denne viden. Derudover spiller økonomi, ledelse og andre samfundsvidenskaber også en rolle i udformningen af agronomien, da de beskæftiger sig med den menneskelige side af landbrugsprocessen.

Karriere inden for agronomi

Ingeniørarbejde inden for agronomi er en meget almindelig karriere i lande med store landbrugssektorer. Det er en bacheloruddannelse, dvs. en videregående universitetsuddannelse på fem år.

Det er en tværfaglig uddannelse, dvs. den bygger på viden fra forskellige vidensområder, og den er i høj grad praktisk orienteret, da dens grundlæggende opgave er at forbedre landbrugsproduktionen.

Følg videre: Økonomiske sektorer

Referencer:

• “Agronomi” i Wikipedia.
• “The agronomist engineer” (video) i Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias (Spanien).
• “Introduction to Agronomy” af Editorial EDIMEC i Repositorio Digital.
• “About Agronomy” i American Society for Agronomy.
• “Agronomy” i The Encyclopaedia Britannica.

Sidst redigeret: 21. september 2020. Sådan citeres: “Agronomi”. Forfatter: María Estela Raffino. Fra: Argentina. Til: Concepto.de. Tilgængelig på: https://concepto.de/agronomia/. Besøgt: 24. marts 2021.