Pojetí agronomie

Vysvětlujeme, co je agronomie, její historie, obory, pomocné vědy a proč je důležitá. Také kariéra agronoma.

Co je to agronomie?

Agronomie nebo agronomické inženýrství je věda tvořená souborem poznatků sdružených kolem zemědělské praxe. Usiluje o zlepšení různých procesů zemědělské a potravinářské výroby prostřednictvím technologií. Za tímto účelem zahrnuje soubor fyzikálních, chemických, biologických, ekonomických a sociálních faktorů, které řídí zemědělství.

Agronomie chápe zemědělskou výrobu jako rámec agroekosystému, tedy specifickou formu zásahu člověka do přírodních procesů klíčení, růstu a reprodukce rostlin za účelem získání potravin a surovin.

Agroekosystém zahrnuje fyzikální faktory, jako je půda, klima a dostupnost vody, ale také biologické faktory, jako je přítomnost škůdců, konkurence mezi pěstovanými druhy a další. Úkolem agronomie je pochopit tyto faktory a využít je pro zlepšení zemědělství.

Jelikož zemědělství a živočišná výroba nejsou formálními vědami, ale vědami aplikovanými, je agronomie příležitostí tyto znalosti a know-how systematizovat a uspořádat z vědeckého, akademického a ověřitelného hlediska.

Mohlo by vás zajímat: Agronomie

Historie agronomie

Zemědělství a soubor poznatků kolem něj nejsou v dějinách lidstva úplně nové, ale postupně a prakticky se rozvíjely od doby, kdy se zemědělská činnost objevila v neolitické revoluci zhruba před deseti tisíci lety.

Zemědělství jako formálně konstituovaný obor, tj. agronomie, však vzniklo v polovině 19. století v Evropě a ve Spojených státech s myšlenkou uplatnění nových vědeckých a technických poznatků, které v té době začaly vzkvétat.

Jeho cílem bylo vyvolat zlepšení úrovně produkce potravin v zemědělství, zlepšit životní úroveň venkovského obyvatelstva a zajistit potraviny pro rychle rostoucí skupinu národů.

Rodící se průmyslová společnost tak mohla na venkov přenést své postupy a znalosti, poskytnout nové zemědělské technologie, nové nástroje a odborníky specializované na tuto oblast. Jedna z prvních a nejprestižnějších agronomických škol v Evropě vznikla v roce 1855 v hlavním městě Španělska, Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Madrid.

Důležitost agronomie

Změny, které agronomie zavedla do zemědělské výroby koncem 19. a počátkem 20. století, byly razantní a klíčové pro obnovu zemědělství, která provázela industrializaci tzv. prvního světa.

Maximalizace produkčních možností venkova umožnila uživit rostoucí světovou populaci. Znalosti agronomie jsou proto pro zemědělské země, jako jsou země vyvážející suroviny tzv. třetího světa, nepostradatelné.

Odvětví agronomie

Agronomie zahrnuje několik odvětví, z nichž každé představuje aplikaci určitých poznatků na určitý aspekt zemědělského snažení. Hlavní obory jsou:

• Agrotechnika. Disciplína zaměřená na studium osevních a zemědělských metod, tj. zemědělských technik a způsobů jejich zdokonalování, zejména prostřednictvím zavádění technologií.
• Fytopatologie. Věda o studiu a kontrole chorob rostlin, zejména těch, které jsou součástí zemědělské produkce země nebo regionu.
• Zemědělská ekonomika. Kombinace agronomie a ekonomie, věnuje se studiu specifik zemědělského sektoru v rámci výrobních schémat národa.
• Šlechtění rostlin. Obor, který se zabývá metodami genetické kombinatoriky, umělého výběru a lidských zásahů při produkci rostlinných druhů vhodnějších pro zemědělskou práci, ať už proto, že produkují více a kvalitnějších potravin, nebo proto, že jsou odolnější vůči nepříznivým podmínkám prostředí.

Pomocné vědy agronomie

Agronomie čerpá z poznatků sdílených s mnoha dalšími vědními obory, jako je biologie, chemie, geochemie, mikrobiologie a botanika, aby pochopila přírodní faktory (fyzikální nebo organické), které určují zemědělskou práci.

Současně čerpá z různých technických oborů, aby mohla navrhovat nové nástroje, metody nebo systémy, které tyto poznatky využívají. Kromě toho se na formování agronomie podílejí také ekonomie, management a další společenské vědy, protože se zabývají lidskou stránkou zemědělského procesu.

Kariéra v agronomii

Inženýrství v agronomii je v zemích s rozsáhlým zemědělským sektorem velmi častým povoláním. Vyučuje se jako bakalářské studium, tj. formou vysokoškolského studia v délce pěti let.

Jedná se o transdisciplinární studium, tj. čerpá poznatky z různých oblastí vědění, a má výrazně praktické zaměření, neboť jeho základním úkolem je zlepšení zemědělské výroby.

Pokračování: Hospodářská odvětví

Odkazy:

• „Agronomie“ ve Wikipedii.
• „Inženýr agronom“ (video) v Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias (Španělsko).
• „Introduction to Agronomy“ by Editorial EDIMEC in Repositorio Digital.
• „About Agronomy“ in American Society for Agronomy.
• „Agronomy“ in The Encyclopaedia Britannica.

Naposledy upraveno: 21. září 2020. Jak citovat: „Agronomie“. Autor: María Estela Raffino. Z: Argentina. Komu: Concepto.de. K dispozici na adrese: https://concepto.de/agronomia/. Přístup: 24. března 2021.