Witte Kip Chili zonder Bonen.
Er is geen reden om hartige chili te missen als je geen peulvruchten mag hebben! Deze chili met witte kip en bonen zal zeker een favoriet worden. Het is troostend, smaakvol, en zo verwarmend op een koude winterdag.
Een allergie die lastig kan lijken, vooral in de wintermaanden, is een allergie voor peulvruchten.
Elke allergie kan moeilijk zijn om te behandelen, maar in de winter, wanneer het schijnt alsof iedereen stevige kalkoenchili, linzensoep, en andere bonenschotels eet, kan een peulvruchtenallergie u maken voelen alsof u werkelijk mist out.
Fortunately, kunt u nog een heerlijke witte kipchili zonder bonen maken! Bonen voegen eiwitten, vezels en textuur toe aan chili, maar ze zijn echt niet nodig om een stevige en smaakvolle chili te maken.
Dit recept voor chili zonder bonen heeft veel ui, maïs, aardappelen en veel pit. Uw familie zal genieten van dit eenvoudige recept. Het is precies goed om te serveren met uw favoriete glutenvrije crackers of veganistisch maïsbrood.
Toen ik deze witte kip chili aan mijn familie serveerde, miste niemand de bonen! Ik denk dat ze hielden van dit recept bijna meer dan de gebruikelijke chili die ik maak die bonen bevat. Dit recept is een beetje pittig, maar als je wilt dat het heter, voeg meer salsa verde, of een pittiger salsa.
Als je niet comfortabel met winkel gekochte salsa verde, kunt u uw eigen te maken met een recept als deze.
U kunt dit recept verdubbelen als u een menigte moet voeden – het zou een geweldig gerecht zijn om mee te nemen naar een feestje of potluck.
Kan ik ander vlees gebruiken in deze chili?
Als u liever kippendijen gebruikt, kunt u dat doen. Of u kunt wit of donker vlees kalkoen ook gebruiken.
Wat kan ik gebruiken in plaats van aardappelen?
Als u geen aardappelen kunt hebben, kunt u meer maïs gebruiken, of andere groenten toevoegen aan de chili, zoals pompoen, wortelen, of selderij.
Wat te serveren met bonen vrije witte kip chili:
- homemade guacamole
- homemade glutenvrije crackers
- tortilla chips of tortilla strips
Disclosure: Dit bericht bevat affiliate links.
Witte Kip Chili zonder Bonen.
Een stevige witte kip chili gemaakt zonder bonen – dit is een familievriendelijk recept dat vol van smaak is!
Ingrediënten
- 1gesuikerde ui
- 2gesneden teentjes knoflook
- 1 eetlepel olijfolie
- 3kipfilet in stukjes gesneden
- 4gemiddelde Yukon Gold aardappelen, geschild en in blokjes
- 1 1/2 kopjes bevroren maïskorrels
- 2 theelepels komijn
- 1/2 theelepels zout
- 1/4 theelepel peper
- 1/2 kopjesalsa verde
- 32ouncickenbouillon
- 1 eetlepel maïszetmeel
- 3 eetlepels water
Instructies
-
Doe de gesnipperde ui en knoflook in een grote pan met olijfolie. Kook tot ze zacht zijn, ongeveer 7 minuten.
-
Voeg de kipfilet, aardappelen, maïs, kruiden, salsa verde en kippenbouillon toe. Zet het vuur hoog en breng de chili aan de kook.
-
Zet het vuur zachter en leg een deksel op de pan. Laat 30 minuten sudderen of tot de kip door en door gaar is.
-
Doe de maïzena en het water in een bakje met deksel en schud goed. Sprenkel het maizenamengsel in de chili en roer goed tot het begint in te dikken. Laat nog ongeveer 5 minuten koken.
-
Als u de kip in nog kleinere stukken wilt snijden, kunt u dat met een keukenschaar doen nadat de kip gaar is geworden.
-
Serveer met verse koriander, fijngehakte rode ui en tortillachips.
Receptenopmerkingen
Bewaar restjes in de koelkast. Ze zouden 3-4 dagen vers moeten blijven.
Als je op zoek bent naar een vegan chili recept, probeer dan deze vegan quinoa chili.