Bourdain: 'We Got It Wrong' About New Mexico Frito Pie

Anthony Bourdain poprawił błąd rzeczowy, który popełnił w swojej ocenie ukochanego lokalnego dania Nowego Meksyku Frito Pie na najnowszym odcinku Parts Unknown. Bourdain powiedział danie – chili serwowane w otwartej torbie Fritos w Santa Fe’s Five & Dime General Store – został wykonany z „Canned Hormel chili, i dzieńglo pomarańczowy ser-jak substancja.” The Associated Press donosi, że restauracja robi swoje chili od podstaw. Rzecznik Bourdaina mówi AP: „Przyznaje, że 'pomyliliśmy się’ w sprawie chili …. I postaramy się to poprawić przy kolejnych emisjach.” Wcześniejsze raporty z AP nazywają Bourdaina „słynnym degustatorem” i nie mają komentarza od Bourdaina lub jego zespołu.

Though Bourdain opisał Frito Pie w odcinku jako uczucie „jakbyś trzymał ciepłe gówno w torbie”, powiedział również, że danie było „pyszne”. W oświadczeniu opublikowanym przez AP, Bourdain mówi: „W przeciwieństwie do wrażenia pozostawionego przez niektóre raporty z programu, ja, w rzeczywistości, bardzo lubiłem moje Frito pie pomimo jego niepokojącej wagi w dłoni. To mogło czuć się jak (expletive), ale było szokująco smaczne.” Na Twitterze, Bourdain powtarza swój tok myślenia: „Lubię je jeść po prostu dobrze. Trzymając je w dłoni, jednak czuje się ? „niepokojące”. Poniżej, segment wideo, o którym mowa:

Video: Anthony Bourdain próbuje Frito pie

– Anthony Bourdain Admits Mistake on NM 'Frito Pie’
– Anthony Bourdain tries Frito pie
– All Anthony Bourdain Coverage on Eater

.