Easy Butter Brickle Bark
- Yummly
Easy Butter Brickle Bark ~ to jest to, ostateczne łatwe peasy domowe słodycze, które możesz zrobić dla siebie, lub na prezenty. Przygotowanie to tylko 5 minut, a zastyga w lodówce w kolejne 30. Zapnijcie pasy i zabierzcie się za cegiełki!
To jest dla was, leniwych kucharzy, są tylko 2 składniki i nie ma gotowania. Ale jak zbliżamy się do świąt, wiem, że wszyscy z nas szukają niewiarygodnie łatwych sposobów, aby dać prezenty z naszej kuchni, a ten jeden jest no-brainer. To znaczy, wszystkie moje szczekaczki są łatwe, ale ta jest niedorzeczna. A ludzie będą myśleć, że spędzasz godziny niewolniczo w kuchni.
Uwielbiam połączenie toffi i czekolady, szczególnie ciemnej czekolady. Kawałki toffi są słodkie i chrupiące, i przyklejają się do zębów trochę (w dobry sposób), podczas gdy czekolada jest kremowa i topi się w ustach. Toffi ma doskonałą nutę słoności, zbyt, więc to naprawdę ma dość skomplikowane doświadczenie smaku biorąc pod uwagę, jak drop dead łatwe to jest!
Butter Brickle jest old timey nazwa dla cukierków toffi, wymyślony w 1918 roku. Smak jest maślany i słodki, a tekstura jest super chrupiąca. Butter Brickle był wczesny batonik i rocznika smak lodów od 1920 roku na do 1970s, kiedy „cegła” znak towarowy został wykupiony przez Heath, który został ostatecznie nabyte przez Hershey, który teraz jest właścicielem praw. Jeśli masz szczęście mieszkać w pobliżu Culver’s, oni robią lody Butter Brickle (wiesz, że zamierzam zrobić lody o smaku Butter Brickle następnego lata, licz na to.)
Jak zrobić domowe toffi ~
Jeśli nie chcesz iść trasą wygodnego jedzenia, możesz zrobić swoje własne toffi, zajmuje to trochę więcej czasu, i specjalny termometr do cukierków, ale jest łatwe. Toffi jest wykonane przez gotowanie masła i cukru do wysokiej temperatury 285F, znany również jako miękki etap pęknięcia w produkcji słodyczy. Polecam mój przepis na angielskie orzechowe toffi, jeśli chcesz dać mu spróbować samemu.
Dla innego jeszcze łatwiejszego deseru typu toffi spróbuj mojej mikrofalówki Peanut Brittle.
tvfgi poleca: Bits 'O Brickle
Te gotowe kawałki toffi sprawiają, że ten przepis jest tak prosty. Są to w zasadzie cukierki toffi, które zostały wstępnie pokruszone na drobne kawałki, idealne do posypania mojej kory czekoladowej! Lubię też używać go jako słodkiej polewy do muffinów i szybkich chlebów.
Add to Your Recipe BoxGo to Your Recipe Box
Butter Brickle Bark
Składniki
- 10 uncjowa torebka wiórków z ciemnej czekolady Używam Nestle Dark Chocolate Chips
- 8 uncjowa torebka Bits 'O Brickle Toffee Bits you won’t need the whole bag
Instrukcje
-
Wyłóż blachę do pieczenia matą silikonową lub papierem pergaminowym
-
Włóż chipsy czekoladowe w misce do mikrofalówki i podgrzewaj na pełnej mocy przez minutę. Wymieszaj, a następnie podgrzewaj przez kolejne 30 sekund. Pozostawić na minutę, a następnie mieszać, aż gładkie i kremowe, pozwalając ciepło miski stopić wszystkie chipsy. Jeśli jest jeszcze trochę nieroztopionej czekolady, możesz ją podgrzewać przez kolejne 15 sekund. Drobne grudki nie wpłyną na ostateczny kształt kory.
-
Wylej czekoladę na blachę do pieczenia i rozłóż na prostokąt, mniej więcej 7 lub 8 x 12. Nie musisz być dokładny, ale ja lubię uzyskać równomierną grubość dookoła.
-
Posyp kawałki cegiełek równomiernie na całej powierzchni czekolady. Przyciśnij bardzo delikatnie, aby mieć pewność, że kawałki będą przylegać do czekolady, gdy ta zastygnie.
-
Włóż tackę do lodówki na około 30 minut lub do stwardnienia, a następnie ostrożnie posiekaj ją na kawałki.
-
Lubię przechowywać korę w lodówce.
Informacje o wartościach odżywczych dla przepisów na tej stronie są dostarczane jako uprzejmość i chociaż theviewfromgreatisland.com stara się dostarczać dokładnych informacji o wartościach odżywczych, liczby te są jedynie szacunkowe.
Make this Easy Butter Brickle Bark your own ~
- Add very finely chopped nuts, either walnuts, almonds, or pecans, to the brickle bits.
- Use white baking chips instead of regular chocolate as the base for your brickle bark. Możesz również użyć karmelu lub wiórków toffi, szukaj ich obok zwykłych wiórków czekoladowych w dziale z artykułami do pieczenia.
.