Bílé kuřecí chilli bez fazolí.
Není důvod, proč si nechat ujít vydatné chilli, pokud nemůžete luštěniny! Toto bílé kuřecí chilli s fazolemi se jistě stane vaším oblíbeným. Je uklidňující, chutné a v chladných zimních dnech tak zahřeje.
Jednou z alergií, která se může zdát ošemetná, zejména v zimních měsících, je alergie na luštěniny.
Každá alergie může být náročná, ale v zimě, kdy se zdá, že všichni jedí vydatné krůtí chilli, čočkovou polévku a další fazolové pokrmy, může mít alergie na luštěniny pocit, že o něco přicházíte.
Naštěstí si můžete připravit lahodné bílé kuřecí chilli i bez fazolí! Fazole sice dodají chilli bílkoviny, vlákninu a texturu, ale k přípravě vydatného a chutného chilli opravdu nejsou nutné.
Tento recept na chilli bez fazolí obsahuje spoustu cibule, kukuřice, brambor a dostatek koření. Tento snadný recept si vaše rodina zamiluje. Je jako stvořený k podávání s oblíbenými bezlepkovými krekry nebo veganským kukuřičným chlebem.
Když jsem toto bílé kuřecí chilli podávala své rodině, nikomu fazole nechyběly! Myslím, že jim tento recept chutnal skoro víc než obvyklé chilli, které dělám a které obsahuje fazole. Tento recept je trochu pikantní, ale pokud ho chcete ostřejší, přidejte více salsy verde nebo pikantnější salsy.
Pokud vám nevyhovuje salsa verde kupovaná v obchodě, můžete si připravit vlastní podle receptu, jako je tento.
Pokud potřebujete nasytit větší počet lidí, můžete tento recept zdvojnásobit – byl by to skvělý pokrm na večírek nebo pohoštění.
Můžu do tohoto chilli použít jiné maso?
Pokud byste raději použili kuřecí stehna, můžete to udělat. Nebo můžete použít také krůtí bílé nebo tmavé maso.
Co mohu použít místo brambor?
Pokud nemůžete mít brambory, můžete použít více kukuřice nebo přidat do chilli jinou zeleninu, například dýni, mrkev nebo celer.
Co podávat k bílému kuřecímu chilli bez fazolí:
- domácí guacamole
- domácí bezlepkové krekry
- tortillové chipsy nebo tortillové proužky
Zveřejnění: Tento příspěvek obsahuje partnerské odkazy.
Tisk
Bílé kuřecí chilli bez fazolí.
Vydatné bílé kuřecí chilli bez fazolí – to je rodinný recept, který je plný chuti!
Složení
- 1sladká cibule nasekaná
- 2stroužky česneku nasekané
- 1tabletová lžíceolivového oleje
- 3kuřecí prsa nakrájená na kousky
- 4středně velké Yukon Gold. brambor oloupaných a nakrájených na kostičky
- 1 1/2 šálkuzmražených kukuřičných zrn
- 2 lžičkykmínu
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky pepře
- 1/2 šálkusalsa verde
- 32ounceskuřecího vývaru
- 1lžíce kukuřičného škrobu
- 3lžíce vody
-
Ve velkém hrnci s olivovým olejem vložte nakrájenou cibuli a česnek. Vařte do změknutí, asi 7 minut.
-
Přidejte kuřecí prsa, brambory, kukuřici, koření, salsu verde a kuřecí vývar. Zvyšte teplotu na nejvyšší stupeň a přiveďte chilli k varu.
-
Snižte teplotu na minimum a hrnec přiklopte pokličkou. Vařte 30 minut nebo dokud není kuře uvařené.
-
Kukuřičný škrob a vodu dejte do malé nádoby s víčkem a dobře protřepejte. Směs kukuřičného škrobu kápněte do chilli a dobře promíchejte, dokud nezačne houstnout. Vařte ještě asi 5 minut.
-
Pokud chcete kuře nakrájet na ještě menší kousky, můžete k tomu po uvaření použít kuchyňské nůžky.
-
Podávejte s čerstvým koriandrem, nasekanou červenou cibulí a tortillovými chipsy.
Poznámky k receptu
Zbytky uchovávej v chladničce. Měly by vydržet čerstvé 3-4 dny.
Pokud hledáte recept na veganské chilli, vyzkoušejte toto veganské chilli s quinoou.
.